烘焙零食指由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等,再通过和面、成型、烘等工序制成的休闲包装零食(不含短保产品),一般包括面包、糕点及饼干;
基于对中国烘焙零食市场的研究 (不包括港澳台地区),以2023年全国全网烘焙零食销售量计,沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认书。
沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认书
烘焙零食指由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等,再通过和面、成型、烘等工序制成的休闲包装零食(不含短保产品),一般包括面包、糕点及饼干;
基于对中国烘焙零食市场的研究 (不包括港澳台地区),以2023年全国全网烘焙零食销售量计,沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认书。
* 以上内容系沙利文研究团队基于市场研究得出,系团队研究成果的公示,研究所使用的部分信息来源于公开资料。如您对本次研究的结果有疑义,欢迎发送邮件至:PR@frostchina.com 咨询。