百果园：全球首创“四度一味一安全”水果分级体系

百果园：全球首创“四度一味一安全”水果分级体系

*来源：弗若斯特沙利文，基于对水果连锁零售市场的研究，深圳百果园实业(集团)股份有限公司为“四度一味一安全”水果分级体系的全球首创者，“四度一味一安全”特指将水果按“糖酸度、鲜度、爽脆度、细嫩度、风味、安全性”六大维度分类的一种分级体系，于2023年12月完成调研