越汇禽肉研究所：红面鹌鹑连续2年销量全国第一（2021&2022）

基于对2021&2022年中国红面鹑市场销量的研究结果做出的确认（按销售量计），越汇禽肉研究所为“红面鹌鹑连续2年销量全国第一（2021&2022）”

来源：弗若斯特沙利文；基于对2021&2022年中国红面鹑市场销量的研究结果做出的确认（按销售量计），于2023年10月完成调研；“红面鹌鹑”指以鹌鹑为主要原材料，经调味腌制撒上辣椒粉呈现红色外观且由中央工厂集中生产随后采用急速冷冻技术或真空技术保存的包装鹌鹑食品，主要在烧烤店等餐饮渠道进行销售。