沙利文联合喜茶发布《2020中国新茶饮行业发展白皮书》

2020年注定是一个不平凡的年份，新冠疫情对各行各业造成的冲击前所未有。2020年也是新茶饮市场自2016年蓬勃起步后的第一个五年。五年来，新茶饮品牌们重新定义了中国现制茶饮市场，立足于品牌文化本身的塑造、市场发展趋势、消费者行为偏好、新冠疫情下的数字化升级等方面，新茶饮品牌成为现制茶饮行业标杆式的存在。弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan, 以下简称“沙利文”）联合新茶饮独角兽企业喜茶，基于沙利文一手访谈调研、二手案头研究及消费者调研等方式的研究与分析，共同发布了《2020中国新茶饮行业发展白皮书》。白皮书消费者调研部分采用线上调研方式，研究结论数据基于对全国15座主要城市，共计2,285位消费者的网络问卷调查。