可漾红豆薏米水创领计划发布会 5 月 30 日，由山东可漾饮料有限公司主办的 2024 中式轻养饮品发展论坛暨可漾红豆薏米水创领计划发布会在北京成功举办，本次论坛以“国民轻养生”为主题一起发掘新时代健康饮料爆品基因。   弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，简称“沙利文”）大中华区执行总监蔡进锋受邀出席活动，并在发布会现场针对《中国轻养生活消费报告》（以下简称“报告”），进行了深度解读。 沙利文大中华区执行总监 蔡进锋 蔡进锋指出，近年来，中国经济的高速发展拉动了居民生活水平提升，但居民日常饮食中的热量摄入增加，导致肥胖率的提升，糖尿病、脂肪肝等并发症人数也不断增加。同时，现代生活节奏加快，快餐文化盛行，许多年轻人饮食习惯不规律不健康。此外，随着人口老龄化加剧，慢性病群体基数不断增加，老年人对健康养生的需求也尤为迫切。 截至 2023 年，中国约有 1.4 亿糖尿病患者， 2.8 亿脂肪肝患者， 2.3 亿肥胖人数及超 1/3 人群都有体重超标问题，对比 5 年前几组数据显著提升。面对日益严峻的亚健康问题，人们对于轻养生活的需求愈发强烈，普遍的亚健康问题近年来也引起了人们的重视和意识觉醒。根据卫健委数据显示，近年来，中国居民健康素养水平不断提升，其中居民对于基本知识和理念的了解最深，而对于健康生活方式与行为方面的提升最大，这也归因于疫情提升了居民对于健康的认知以及助推了居民积极的改善原本的生活方式。国民健康意识的综合提升，也为轻养生活产业奠定了夯实基础。   根据沙利文研究，国民健康意识的综合提升反应在人们对于日常生活状态更深入、更多维度的关注。例如情绪问题、营养状态、皮肤、口腔、体重等等，这些日趋多元化的健康养生需求积极推动着轻养生活产业发展。“以前我们日常生活所涉及的衣食住行等产业也在积极拥抱轻养生活方式，拓展了整体产业发展维度，不断为消费者输出方便快捷且多样化的轻养生活产品和服务。”蔡进锋说道。 据蔡进锋介绍，轻养生活源于传统养生理念，相较传统养生它包含范围更加广泛，形式更加轻量、便捷。传统养生多与中医、中药、或滋补产品等相关，强调通过调理方法来维护健康。而轻养则更适应现代快节奏生活，通过日常中更加轻量化、灵活化的养生方式来帮助人们在繁忙的生活中保持和提升健康水平，涵盖食品、饮料、家电、健身、电子产品、文旅等多个领域，满足不同人群的多样化、多场景的健康养生需求。其中，健康饮品、健康食品是两个极具代表性的类型，近年来也备受消费者青睐，这两大领域共同的核心产品要素也反应了消费者目前最高频的养生关注点，例如低卡、纯天然、无负担等。 谈及轻养生活，健康品行业的发展与产业迭代升级也是息息相关。蔡进锋进一步补充道，纵览过去几十年，中国健康食品行业历经了四个重要阶段，消费者认知心智也随着市场发展逐步提升，产品形态，流通渠道也日渐多元。在萌芽期阶段，主要以滋补品为主导，国内企业无序发展，缺少监管，市场混乱；成长期阶段，海外成熟品牌陆续进入中国，国民开始接触更为先进的保健概念；规范期阶段，大量海外保健品涌入中国市场，监管同期也颁布相关政策法规，规范行业高质量发展； 2020 年至今，中国健康品行业也进入了快速发展期，产业链逐步成熟，产品形态，流通渠道也日渐多元，与此同时，消费者对于健康食品的理解有了进一步的提升，健康食品逐渐成为当下主流。 依托于中国强大的供应链能力，轻养产业链路日益成熟完善，泛轻养生活领域也涌现了众多如可漾、元气森林、小仙炖、倍轻松、巨子生物等头部企业，为国民拥抱健康轻养生活方式开疆拓土，保驾护航。蔡进锋表示，中国轻养生活产业正在向着标准化、规模化、垂直化、品牌化发展道路迈进。 根据沙利文研究，得益于政府利好政策扶持、国民健康意识提升、零售渠道多元化、消费者购买提升等因素的推动，中国养生健康食品市场规模目前已突破 6,000 亿，并预计在 2028 年将突破 8,000 亿大关，未来万亿市场指日可待。 蔡进锋指出，历经“代糖时代”到“真无糖时代”，国民对于“无糖“的概念认知得到了极大提升，“无糖”产品的也收到了广大消费者的偏好和普遍接受。根据沙利文研究，中国无糖饮品市场规模目前已突破 250 亿，并预计在 2028 年将突破 500 亿大关，各无糖饮品垂直细分赛道也将不断涌现新兴品牌，未来市场将迈入高速发展期。 轻养生活产业的蓬勃发展离不开政府的引导和扶持。 2016 年至今中国政府陆续颁布了一系列指引，激发企业活力，提高全民健康素养，为行业的规模化和专业化发展提供了坚实保障。供给端层面，企业通过产品创新、技术升级、资源整合加速迎合消费者痛点和诉求。近年来，随着老百姓健康意识的提升和对品质生活的追求，消费者对健康饮食也有了全新需求，“药食同源”成为健康饮食的突破口。 作为“药食同源”健康饮品的代表，红豆薏米饮品近年来引爆市场，从养生领域逐渐渗透消费者的日常生活，成为备受喜爱的健康饮品。虽然技术在迭代，但是传承不变。从红豆薏米茶到瓶装红豆薏米水，流传的是中国古人几千年来的饮食文化精髓，改变的是人们追求健康生活的新方式。可漾瓶装薏米水的推出，对于行业、对于国民健康饮食来说都是一次重要的变革。   基于对中国健康饮品市场洞察，根据一手研究及案头调研数据交叉验证，作为国际权威的咨询机构，沙利文授予可漾“瓶装红豆薏米水首创者”和“瓶装红豆薏米水全国销量第一”市场地位确认证书。 在本次论坛上，蔡进锋为可漾颁发了市场地位确认证书。 蔡进锋为可漾颁发市场地位确认证书

6 月 3 日，优博控股在港交所 GEM 上市。这是港股创业板自 2021 年 1 月 13 日以来的首只新股。优博控股成为 GEM 三年来首家成功上市的公司有何示范意义？香港创业板改革后有哪些亮点？对后续正在申报企业的吸引力在哪些方面？预计何种行业 / 类型的企业受益？     弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan, 以下简称“沙利文”）为优博控股上市提供独家行业顾问服务，沙利文大中华区执行总监向威力接受《证券日报》采访，共同探讨港交所 GEM 现状。   《证券日报》   * 点击文末 阅读原文 ，查看完整报道       Q ：    优博控股成为 GEM 三年来首家成功上市的公司有何示范意义？   自 2018 年改革以来， GEM 上市数目及融资金额因各种原因有所下滑。 2023 年 9 月， GEM 启动二次改革，重新推出了简化转板机制，致力于满足更多中小企业的融资需要，并已于 2024 年生效。优博控股此次于 GEM 成功上市，证明了 GEM 改革的可行性和有效性，提振了企业和投资者的信心，将激励更多优质企业赴港上市融资，并最终提升整体港股 IPO 市场的国际影响力。     Q ：    香港创业板改革后有哪些亮点？对后续正在申报企业的吸引力在哪些方面？预计何种行业 / 类型的企业受益？ GEM 改革引入新的简化转板机制，例如：容许发行人申请转往主板时无需委任保荐人进行尽职审查或刊发达到“招股说明书标准“的上市文件、将 GEM 发行人控股股东的上市后禁售期从 24 个月缩短至 12 个月、删除强制季度业绩汇报的规定等等，为后续申报企业提供了更为便捷和透明的途径转往主板上市，降低了上市合规成本，吸引有意上市的优质企业更早申请上市。此次改革，预计将有助于更多如内地企业、具有高发展潜力的科技型中小企业在 GEM 上市，助力他们蓬勃发展。   * 本采访已刊登于《证券日报》，记者为毛艺融，原标题为：《    时隔三年多港股创业板迎新股 优博控股上市首日涨 6%    》。     推荐阅读         🔗 上市捷报丨沙利文助力优博控股有限公司成功赴港上市 (8529.HK)

CBE 国际化妆品科技大会 中国引力引领美妆科技， 5 月 21 日， 2024CBE 国际化妆品科技大会暨亚洲十国科技交流峰会在上海浦东嘉里大酒店圆满落幕。第九届 CBE 国际化妆品科技大会以“中国引力”为主题，从“国际前瞻趋势”、“中国科研引力”两大篇章出发，聚焦新兴科学技术、品牌研发体系建设和行之有效的科学传播路径，聚合产业新兴能量，寻找新标杆，响应以科技创新引领现代化美丽健康产业体系建设和发展新质生产力的国家战略，与中外行业专家共寻科技创新新引擎。   弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，简称“沙利文”）大中华区生命科学事业部咨询总监李谦受邀出席活动，并以《“颜值经济”新时代，产业链图谱及科技新趋势》为题发表主题演讲。 上海市药品监管局副局长 赵燕君   上海市药品监管局副局长赵燕君为大会带来了精彩的开幕致辞。   她表示，“随着中国化妆品产业快速发展，中国化妆品法规体系也进入‘化妆品制度化、法制化、规范化管理’新时代，希望在座的化妆品业界代表能积极倡导化妆品企业落实质量安全主体责任，携手为美妆产业的升级保驾护航，让更多的新技术、新工具、新方法、新产品服务于人民日益增长的美好生活需要，激发全行业对新质生产力的思考和探索。” 沙利文大中华区生命科学事业部咨询总监 李谦 李谦指出，“颜值经济”已经渗透到日常生活的方方面面，催生出一个涵盖化妆品、护肤品、医疗美容、时尚服饰、健身塑形、美颜摄影、线上美妆社区等多元业态的庞大领域，创新科技在“颜值经济”发展中起到了重要作用。以美妆医美产品行业为例，如今已形成较为完善的上中下游产业链，各类生产要素在产业链间协同，积极促进行业发展。   根据沙利文研究，在需求端和供给端的双轮驱动下，中国医美市场规模快速扩容，预计到 2025 年，中国非手术类医美服务市场规模将达 2,046 亿人民币。 谈及“颜值经济”产业的发展趋势，李谦表示，“首先，新技术的发展为‘变美’提供新思路，如合成生物学突破生产限制、降低生产成本；精准医疗提供定制化‘变美’方案等；其次，传统材料的迭代升级及新材料的开发不断突破需求边界，为消费者提供更多选择；最后，新理念的推广促使消费者更新‘变美’理念，将进一步推动‘颜值经济’发展。”   更多活动坛精彩瞬间 本文推荐阅读 关于沙利文生命科学事业部 沙利文生命科学事业部在生命科学领域拥有专业的分析能力和丰富的项目经验。依托沙利文全球智库资源和大中华区跨行业业务发展平台，沙利文生命科学事业部在生命科学产业投融资服务有着独特核心优势。沙利文生命科学事业部在中国拥有广泛的企业客户，并在过去 20 年里建立了庞大的客户网络，积累大量生命科学各细分领域的项目经验。 项目类型包括知识中心项目（深度内容、宣传活动）， Pre-IPO 项目（ DCF 估值、商业计划书服务）， IPO 上市项目（行业顾问、临床稽查、募投撰写），市场调研，市值管理及战略咨询等，并与国内外知名的资讯平台及投融资机构合作，为企业提供医药及医疗器械等专业细分领域行业一站式解决方案，受到投资者的广泛关注。  

5月26日，第二届全国大学生预见未来行业研究大赛总决赛于百度飞桨人工智能产业赋能中心圆满举办，本次活动由弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan，简称“沙利文”）、高顿教育、头豹联合主办，百度文心一言协办，致力于为大学生提供最优质的赛事内容，联合打造赛培一体的金融赛事平台。   大赛历时2个月，覆盖751所高校、2,100余支种子代表队。在经历了初赛、复赛等阶段后，来自全球各地的10支精英团队齐聚一堂，通过精心准备的小组路演，展示了他们对未来行业发展的独到见解和深入分析。每支队伍都凭借其独特的创意和扎实的专业知识，赢得了现场观众和评委们的高度认可。 嘉宾致辞 沙利文大中华区主管合伙人兼总裁、头豹联合创始人兼总裁王晨晖强调，大赛的初衷旨在将行业研究转化为同学们的一项核心竞争力，如同六边形战士般全面发展，无论面对何种挑战都能脱颖而出。他指出，大赛通过快速迭代的赛制与系统，融入更多AI技术，旨在加速学习进程，促进知识经验的共享与创新，为青年研究者提供了一个全新的能力提升平台。   沙利文大中华区主管合伙人兼总裁、头豹联合创始人兼总裁王晨晖   高顿教育大学生金融学部总经理张涛对此深表赞同，他认为，大赛不仅是对报告撰写、模型预测、商业写作等硬技能的锻炼，更是对逻辑思维、商业嗅觉及演讲能力等软实力的培养。张涛强调，这一平台为参赛者提供了宝贵的实战机会，助力他们在激烈竞争中成长，同时收获珍贵的友谊和宝贵的人生经验。 高顿教育大学生金融学部总经理张涛   复旦大学管理学院职业发展中心主任曹能则从职业发展的角度出发，提出在AI技术日益发达的今天，人的核心竞争力在于自我认知与持续激情。曹主任鼓励学生们首先发现并培养自己的兴趣，将其转化为专业技能，最终在长期的职业生涯中不断拓展边界。他坚信，AI技术将使每个人成为“超级个体”，为学习和发展提供更广阔的空间，希望大家能够，即使面对失败，也能从中学习，获得成长。 复旦大学管理学院职业发展中心主任曹能   评审团介绍及项目路演 本次总决赛评委团由数位资深专业人士组成，包括沙利文大中华区合伙人兼董事总经理张葛建、中泰证券执行总经理韩筱辰、惠每数科创始人兼CEO张新燕、蔚来汽车制造管理项目总监张学江、SMG(文广新闻传媒集团)第一财经记者/编辑邹臻杰及西部证券资管部研究总监符云川等人。   决赛通过项目路演环节，由专业评委进行打分，去掉一个最高分和一个最低分，取平均分作为小组最终得分按照最终得分进行排名，决出最终优胜队伍。 沙利文大中华区合伙人兼董事总经理张葛建   西部证券资管部研究总监符云川   中泰证券执行总经理韩筱辰   惠每数科创始人兼CEO张新燕   蔚来汽车制造管理项目总监张学江   SMG(文广新闻传媒集团)第一财经记者/编辑邹臻杰   随后，10支参赛队伍纷纷亮相，各展风采，展开激烈的路演角逐。多篇细致、严谨的研究报告和富有创造力的研究项目展现了参赛队伍们在大赛团队专业的辅导下，屡获突破、不断创新进取的行研精神。   赛后，评委们各抒己见，对路演项目进行了专业的指导与严谨的评审，为参赛团队们提供了重要的参考与改进意见，最终，由王晨晖及邹臻杰代表评委团对全体参赛团队表现进行总结点评。 王晨晖进行总结点评   邹臻杰进行总结点评   成绩公布及颁奖 综合打分成绩及各评委的共同决策，10支参赛队伍最终成绩正式公布。活动最后，张葛建、曹能、韩筱辰、张学江、符云川分别为获奖团队颁发了冠军、亚军、季军、“最具创新”、“最佳人气”的奖项。 张葛建为冠军队伍（中山大学「预言家们队」）颁奖   曹能为亚军队伍（中南财经政法大学、南昌航空大学、福州大学、四川大学「厦门一中好厉害队」）颁奖   韩筱辰为季军队伍（云南财经大学「无敌队」）颁奖   张学江为最具创新队伍（深圳大学「文山湖队」）颁奖   符云川为最佳人气队伍（广东工业大学「科技加主观能动性队」）颁奖   作为一场面向全国大学生的行研大赛，本次比赛不仅为参赛者提供了一个展示才华的舞台，也为他们提供了一个与业界专家和同行交流学习的机会。通过比赛，参赛者们不仅锻炼了自己的分析能力和团队协作能力，也加深了对未来行业发展趋势的认识和理解。   随着本次大赛的圆满落幕，相信未来会有更多的大学生加入到这个充满挑战和机遇的行业中来，共同推动行业的发展和进步。我们也衷心期待下一届大赛，继续为更多有梦想、有才华的年轻人提供展示才华的舞台。

Foodaily FBIC2024   过去一年，食品饮料行业从内到外都在发生着巨大变动。    全球贸易格局正在重塑，国内零售商业环境也在经历着重大变革，中国特色新零供关系即将形成，消费分级更加明显。在科技、互联网等因素驱动下，全球信息流、供应链、渠道，正在以一种平坦化的方式呈现在每个利益相关体面前，空间的界限正逐渐缩小甚至被打破。   新食品时代下，食品饮料产业结构变得更加复杂，竞争形势愈发诡谲多变。消费需求的变迁、渠道的巨变、产业的数字化、全球市场的发展，会给产业生态带来哪些挑战？品牌又该如何顺应局势的变革，实现稳步发展甚至突破增长困局？   近日，由 Foodaily 每日食品主办的 Foodaily FBIC2024 全球食品饮料创新大会（与 Foodaily 创博会同期）在上海国家会展中心召开。本届大会以“产业链突围，共创新局”为主题，汇聚 150+ 商业领袖和行业大咖、 4000+ 品牌和产品决策人，通过全体峰会、品类 & 主题论坛以及全球创新品鉴等多个板块，从全球视野审视本土创新发展的灵感、机会与落地解决方案，共同探讨产业链生态的核心价值，助力品牌实现细分品类占位与持续稳定增长。   全体峰会邀请到行业优秀企业代表与极具影响力的行业大咖，围绕零售业变革、数智创新、场景造风、国牌出海等热点话题展开讨论，一同探讨国内食饮品牌创新破局的新解法。   弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，简称“沙利文”）大中华区合伙人兼董事总经理张葛建受邀出席活动，担任圆桌论坛主持人，与通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强、十月稻田联合创始人、董事长王兵、江小白创始人陶石泉 、莫小仙董事长王正齐一起，共同就“产业链突围，如何共创新局”展开探讨。 沙利文大中华区合伙人兼董事总经理 张葛建 在经历了狂飙增长期与冷静退烧期后，新消费品牌该如何回归产业链生态的核心价值，实现突围？   沙利文大中华区合伙人兼董事总经理张葛建表示：   “首先，品牌应重新审视自身的使命和愿景，建立与消费者心智的连接，基于客户需求，提供相应的高品质产品和服务。其次，新消费品牌还需要注重创新和差异化竞争，不断提升产品性能和用户体验，塑造独特品牌形象。此外，加强与供应链伙伴的合作，确保原材料质量和供应稳定性。同时，在营销和传播方面，品牌可以通过内容创作、社交媒体营销等方式，塑造独特的品牌故事，吸引消费者关注并建立品牌忠诚度。以上措施将有助于新消费品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现可持续发展和市场突围。”   通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强表示：   “中国市场有巨大的人群和产品细分的机遇，对新消费品牌来说，这是中国市场独特性带来的机遇。面对机遇，要深入挖掘消费者的痛点和需求，无论是性价比、质价比还是便利性优势，都要与消费者有心智上的连接。但做食品最重要的，还是要守住食品安全和质量的底线。通用磨坊以 ' 创造让世界喜爱的食品 ' 为宗旨，遵循在增长中持续创新的价值观。其中，我们特别重视全价值链的成本管理。在保持优质原料、成分等核心竞争力的同时，以消费者为中心，在整体运营中去除低附加值活动，才能在如今的市场环境中让产品具有高性价比。”   江小白创始人陶石泉表示：   “消费品本质是三种东西——交付产品、以用户为中心，以及把产品和用户进行串联。品牌、运营、组织、渠道等其他的东西都只是把这两者进行连接，关键在于连接产品和用户的链条变短或是变得更高效率。如果消费品企业在源头端不具备足够的能力，或者没有缩短生产和消费端的链条提高效率，都难以在市场上站得住脚。企业在发展的初始，就要有以终为始的长期发展的愿景，要敢于有想象力，否则就容易临时抱佛脚，永远只解决眼前的问题。希望大家能以无与伦比的信心和决心面对未来，不论其他行业怎样发展，食品饮料行业都会一直伴随人类的全周期。只要我们能做出比别人更好、更具特色的产品，我们就能拥抱未来。”   十月稻田联合创始人、董事长王兵表示：    “   我们在 2010 年就开始做“十月稻田”品牌，因为农产品要品牌化，要有附加值。我们这类产品很难进商超，所以就抓住互联网的机会做线上渠道的深耕和运营。 2016 年，我们赶上了中国的消费升级和互联网渠道变革的风口，在消费者心中构建起了大米品类中的品牌形象，前段营销极大反哺到了供应链的生产。我认为产业链的突围要重视品牌化和全域营销，依靠品牌拉升才能完成全链路的突围和打通。今天的快消品企业很难，要做渠道、信息化和组织能力建设。信息化确实带来了机遇和挑战，也带来了巨大的增长空间。十月稻田从脱颖而出到如今的成果，都得益于对全渠道深耕和不断渗透的积累。”   莫小仙董事长王正齐表示：    “   很多行业的渠道被垄断了，需要新渠道的变革才能诞生新品牌。但新渠道的产品生命周期往往非常短，如何利用渠道变革的机会、如何洞察消费需求，这些环节对新锐品牌的发展都是充满挑战的。产品能做起来不单是供应链的问题，还要有组织管理各个环节的系统体系。一个新品牌没有体量很难构建供应链，有体量后是否建立供应链也是艰难的选择。因为互联网产品的生命周期比较短，也许建好供应链后，产品就不好卖了。虽然小企业很难，但小企业也有发展机会。很多大企业不愿做太细分的生意，内耗严重、难以平衡短期和长期的利益，这些大企业抢占市场的问题和困境，反而是小品牌的机会。小品牌们可以在多元的渠道中抓住机遇。” 推荐阅读 近期餐饮零售、食品饮料领域市场地位确认案例（上下滑动查看更多） 湘菜市场蓬勃发展，品牌化及连锁化持续引领未来 安全美味满足大众味蕾，火锅牛油赋能餐企品质升级 健康多样化饮食需求提升和头部企业引领，中国小禽市场迈入发展新时代 中国云吞饺子行业：健康营养赋能，创新引领未来 乘势发力，草原酸奶引领健康消费新风尚 百“滑”齐放：虾滑创新不断，解锁消费者多样化需求 中国莲藕食品行业：开拓 B 端和 C 端，迎来新的高利润蓝海市场 零食新品类加速布局，零食健康化或成主流趋势 规模化与品牌化双轮驱动，引领中国肥牛卷行业蓬勃发展 渠道为王，中国茶叶行业步入品牌化时代 环球甄选，打造高端儿童牛奶的品质生活 国潮正潮，健康经济推动中国果汁汽水行业持续发展 口味创新化，黑松露流心奶黄月饼跑出黄金赛道 消费新潮流，连锁零售门店开创水果消费黄金时代 食品饮料领域行业顾问案例（上下滑动查看更多） 沙利文助力特海国际成功赴美上市 (NASDAQ:HDL) 沙利文助力茶百道成功赴港上市 (2555.HK)   沙利文助力澜沧古茶成功赴港上市 (6911.HK) 沙利文助力四川德康农牧成功赴港上市 (2419.HK) 沙利文助力锅圈成功赴港上市 (2517.HK) 沙利文助力 Davis Commodities 成功赴美上市 (NASDAQ:DTCK) 沙利文助力珍酒李渡成功赴港上市 (6979.HK) 沙利文助力达势股份成功赴港上市 (1405.HK) 沙利文助力深圳百果园成功赴港上市 (2411.HK) 沙利文助力正味集团成功赴港上市 (2147.HK) 沙利文助力卫龙成功赴港上市 (9985.HK) 沙利文助力双财庄成功赴港上市 (2321.HK) 沙利文助力优然牧业成功赴港上市 (9858.HK) 沙利文助力久久王成功赴港上市 (1927.HK) 沙利文助力百胜中国成功赴港上市 (9987.HK) 沙利文助力农夫山泉成功赴港上市 (9633.HK) 沙利文助力凤祥食品成功赴港上市 (9977.HK) 沙利文助力思摩尔成功赴港上市 (6969.HK) 沙利文助力中国飞鹤成功赴港上市 (6186.HK) 沙利文助力中烟国际成功赴港上市 (6055.HK) 沙利文助力优品 360 成功赴港上市 (2360.HK) 沙利文助力五谷磨房成功赴港上市 (1837.HK) 沙利文助力宝宝树成功赴港上市 (1761.HK) 沙利文助力海底捞成功赴港上市 (6862.HK) 沙利文助力永续农业成功赴港上市 (8609.HK) 沙利文助力龙辉控股成功赴港上市 (1007.HK) 沙利文助力欣融国际成功赴港上市 (1587.HK) 沙利文助力怡园酒业成功赴港上市 (8146.HK) 沙利文助力捷荣国际成功赴港上市 (2119.HK) 沙利文助力宾仕国际成功赴港上市 (1705.HK) 沙利文助力日清食品成功赴港上市 (1475.HK) 沙利文助力亚洲杂货成功赴港上市 (8413.HK) 沙利文助力周黑鸭成功赴港上市 (1458.HK) 沙利文助力中粮肉食成功赴港上市 (1610.HK) 沙利文助力颐海国际成功赴港上市 (1579.HK) 沙利文助力中地乳业成功赴港上市 (1492.HK) 沙利文助力达利食品成功赴港上市 (3799.HK) 沙利文助力庄园牧场成功赴港上市 (1533.HK)   沙利文助力万洲国际成功赴港上市 (0288.HK)   * 以上顺序不分先后，按上市时间倒序排列

为表彰一年来为中国医疗大健康产业做出卓越贡献的价值者，树立起“尊重价值、拥抱价值、创造价值”的行业标杆， 2024年5月15日，由CHC医疗咨询携手中信证券共同推出的「2023年度中国医疗大健康产业投融资荣耀榜」正式发布。   「年度中国医疗大健康产业投融资荣耀榜」是第三方视角的医疗健康领域权威榜单，基于对医疗健康产业投融资发展现状的梳理，综合以机构活跃度、投资项目数、优秀案例、投资回报、管理资本总量、企业融资及发展情况、估值等多个纬度的评判标准，榜单本着公平公正的原则，评选产生投资机构榜、企业榜、服务榜、园区榜、人物榜等五大类共计15个奖项。   自2018年首届榜单发布至今，荣耀榜评选已经成为中国医疗健康产业发展及投融资开展的重要风向标之一。荣耀榜的发布不仅是对医疗大健康产业价值贡献者的表彰和肯定，更是对整个行业的鼓励和激励，体现了行业内积极向上的价值观和正能量。   弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan，简称“沙利文”）凭借卓越的服务品质、深厚的职业素养，精湛的执业能力护航客户发展，为医疗健康行业提供高效、优质的专业服务，以出色的团队表现荣登「2023年度医疗健康最具信赖服务机构 Top5」榜单。   沙利文融合全球63年的咨询经验，26年来竭诚服务蓬勃发展的中国市场，以全球化的视野，助力客户加速企业成长步伐，取得行业内增长、科创、领先的标杆地位。大健康产业是沙利文最核心的专注研究领域之一。   沙利文在生命科学领域拥有专业的分析能力和丰富的项目经验。依托沙利文全球智库资源和大中华区跨行业业务发展平台，沙利文在生命科学产业投融资服务有着独特核心优势。沙利文在中国拥有广泛的企业客户，并在过去20年里建立了庞大的客户网络，积累大量生命科学各细分领域的项目经验。项目类型包括知识中心项目（深度内容、宣传活动），Pre-IPO项目（DCF估值、商业计划书服务），IPO上市项目（行业顾问、临床稽查、募投撰写），市场调研，市值管理及战略咨询等，并与国内外知名的资讯平台及投融资机构合作，为企业提供医药及医疗器械等专业细分领域行业一站式解决方案，受到投资者的广泛关注。   作为行业顾问，沙利文凭借卓越的服务，成为医疗企业赴香港及境外上市的首选合作伙伴。根据香港交易所公开披露信息，2015至2023年，沙利文在港股上市细分咨询市场中连续9年保持领先地位，协助的已上市企业占比在细分市场中保持第一，是服务医疗企业赴港上市的绝对领导者。此外，自2019年7月科创板首批公司挂牌以来，沙利文报告也被广泛引用于业内领先的科创板上市公司的招股文件中，市场份额占比高达75%。   自2018年起，沙利文在生命科学领域连续发布多本行业蓝皮书，如《医美注射类产品行业发展现状与未来趋势蓝皮书》、《高端眼科医疗设备行业现状与未来发展趋势蓝皮书》、《肿瘤分子诊断产业发展蓝皮书》、《血管介入特殊球囊行业现状与发展趋势蓝皮书》、《中国放射性药物产业现状与未来发展蓝皮书》、《基因药物行业现状及发展趋势蓝皮书》、《2023年港股18A&科创板生物科技行业发展蓝皮书》等，深度剖析各子行业的发展现状与未来趋势，为市场投资者提供了宝贵的参考视角。   未来，沙利文将继续加大对生命科学领域的投入和关注，积极探索新的服务模式和业务模式，关注生命科学领域的政策变化和市场需求，为客户提供更加专业、高效的咨询服务。我们希望与更多的医疗大健康企业一起，洞悉行业前瞻，抓住发展契机，共同推动中国大健康产业的繁荣和发展，为人类健康事业做出贡献。   近期生命科学领域行业顾问案例（上下滑动查阅更多） 沙利文助力荃信生物成功赴港上市(2509.HK) 沙利文助力美中嘉和成功赴港上市(2453.HK) 沙利文助力药明合联成功赴港上市(2268.HK) 沙利文助力杭州阿诺医药成功赴美上市(NASDAQ:ANL) 沙利文东软熙康成功赴港上市(9686.HK) 沙利文助力友芝友成功赴港上市(2496.HK) 沙利文助力宜明昂科成功赴港上市(1541.HK) 沙利文助力科伦博泰成功赴港上市(6990.HK) 沙利文助力来凯医药成功赴港上市(2105.HK) 沙利文助力科笛集团成功赴港上市(2487.HK) 沙利文助力绿竹生物成功赴港上市(2480.HK) 沙利文助力梅斯健康成功赴港上市(2415.HK) 沙利文助力药华药成功发行GDR并在卢森堡证券交易所上市(PHECR) 沙利文助力中进医疗成功赴美上市(NASDAQ:ZJYL) 沙利文助力依生生物成功赴美上市(NASDAQ:YS) 沙利文助力美丽田园成功赴港上市(2373.HK) 沙利文助力康沣生物成功赴港上市(6922.HK) 沙利文助力博安生物成功赴港上市(6955.HK) 沙利文助力思路迪成功赴港上市(1244.HK) 沙利文助力美皓医疗成功赴港上市(1947.HK) 沙利文助力高视医疗成功赴港上市(2407.HK) 沙利文助力乐普心泰成功赴港上市(2291.HK) 沙利文助力健世科技成功赴港上市(9877.HK) 沙利文助力健康元成功发行GDR并在瑞交所上市(JCARE.SW) 沙利文助力乐普医疗成功发行GDR并在瑞交所上市(LEPU.SW) 沙利文助力叮当健康成功赴港上市(9886.HK) 沙利文助力百奥赛图成功赴港上市(2315.HK) 沙利文助力智云健康成功赴港上市(9955.HK) 沙利文助力美因基因成功赴港上市(6667.HK) 沙利文助力Prenetics成功赴美上市(NASDAQ:PRE) 沙利文助力云康集团成功赴港上市(2325.HK) 沙利文助力瑞科生物成功赴港上市(2179.HK) 沙利文助力乐普生物成功赴港上市(2157.HK) 沙利文助力清晰医疗成功赴港上市(1406.HK) 沙利文助力百心安成功赴港上市(2185.HK) 沙利文助力雍禾医疗成功赴港上市(2279.HK) 沙利文助力凯莱英成功赴港上市(6821.HK) 沙利文助北海康成成功赴港上市(1228.HK) 沙利文助力固生堂成功赴港上市(2273.HK) 沙利文助力鹰瞳科技成功赴港上市(2251.HK) 沙利文助力三叶草生物成功赴港上市(2197.HK) 沙利文助力微创机器人成功赴港上市(2252.HK) 沙利文助力和誉开曼成功赴港上市(2256.HK) 沙利文助力堃博医疗成功赴港上市(2216.HK) 沙利文助力先瑞达成功赴港上市(6669.HK) 沙利文助力康圣环球成功赴港上市(9960.HK) 沙利文助力腾盛博药成功赴港上市(2137.HK) 沙利文助力康诺亚成功赴港上市(2162.HK) 沙利文助力朝聚眼科成功赴港上市(2219.HK) 沙利文助力归创通桥成功赴港上市(2190.HK) 沙利文助力和黄医药成功赴港上市(0013.HK) 沙利文助力科济药业成功赴港上市(2171.HK) 沙利文助力兆科眼科成功赴港上市(6622.HK) 沙利文助力大自然药业成功赴美上市(NASDAQ : UPC) 沙利文助力赛生药业成功赴港上市(6600.HK) 沙利文助力昭衍新药成功赴港上市(6127.HK) 沙利文助力诺辉健康成功赴港上市(6606.HK) 沙利文助力天演药业成功赴美上市(NASDAQ:ADAG) 沙利文助力贝康医疗成功赴港上市(2170.HK) 沙利文助力健倍苗苗成功赴港上市(2161.HK) 沙利文助力微创心通成功赴港上市(2160.HK) 沙利文助力瑞丽医美成功赴港上市(2135.HK) 沙利文助力加科思药业成功赴港上市(1167.HK) 沙利文助力和铂医药成功赴港上市(2142.HK) 沙利文助力京东健康成功赴港上市(6618.HK) 沙利文助力德琪医药成功赴港上市(6996.HK) 沙利文助力荣昌生物成功赴港上市(9995.HK) 沙利文助力药明巨诺成功赴港上市(2126.HK) 沙利文助力先声药业成功赴港上市(2096.HK) 沙利文助力云顶新耀成功赴港上市(1952.HK) 沙利文助力嘉和生物成功赴港上市(6998.HK) 沙利文助力再鼎医药成功赴港上市(9688.HK) 沙利文助力欧康维视成功赴港上市(1477.HK) 沙利文助力永泰生物成功赴港上市(6978.HK) 沙利文助力海普瑞药业成功赴港上市(9989.HK) 沙利文助力开拓药业成功赴港上市(9939.HK) 沙利文助力沛嘉医疗成功赴港上市(9996.HK) 沙利文助力康方生物成功赴港上市(9926.HK) 沙利文助力诺诚健华成功赴港上(9969.HK） 沙利文助力天境生物成功赴美上市(NASDAQ:IMAB) 沙利文助力康龙化成成功赴港上市(3759.HK) 沙利文助力中国抗体成功赴港上市(3681.HK) 沙利文助力东曜药业成功赴港上市(1875.HK) 沙利文助力亚盛医药成功赴港上市(6855.HK) 沙利文助力复宏汉霖成功赴港上市(2696.HK) 沙利文助力翰森制药成功赴港上市(3692.HK) 沙利文助力迈博药业成功赴港上市(2181.HK) 沙利文助力方达控股成功赴港上市(1521.HK) 沙利文助力维亚生物成功赴港上市(1873.HK) 沙利文助力基石药业成功赴港上市(2616.HK) 沙利文助力君实生物成功赴港上市(1877.HK) 沙利文助力药明康德成功赴港上市(2359.HK) 沙利文助力信达生物成功赴港上市(1801.HK) 沙利文助力华领医药成功赴港上市(2552.HK) 沙利文助力百济神州成功赴港上市(6160.HK) 沙利文助力歌礼制药成功赴港上市(1672.HK) 沙利文助力药明生物成功赴港上市(2269.HK) 沙利文助力华润医药成功赴港上市(3320.HK) 沙利文助力雅各臣科研制药成功赴港上市(2633.HK) 沙利文助力和黄中国医药成功赴美上市(NASDAQ:HCM) 沙利文助力金斯瑞生物科技成功赴港上市(1548.HK) 沙利文助力BBI生命科学成功赴港上市(1035.HK) *以上顺序不分先后，按上市时间倒序排列

多肽与核酸药物前沿创新论坛 2024 年 5 月 10-11 日，由药相知主办的 PNT 多肽与核酸药物前沿创新论坛于上海圆满举办。本次大会聚焦多肽、小核酸、 mRNA 相关的药物研发、工艺开发、质量研究、商业化生产等热点话题，开设四大专题论坛，邀请 60+ 全国相关领域专家、学者、科研骨干、企业代表交流经验，共探讨多肽与核酸药物的发展未来。   弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，简称“沙利文”）大中华区生命科学事业部咨询总监李谦受邀出席活动，并就《 mRNA 药物市场现状与趋势》发表演讲。 沙利文大中华区生命科学事业部咨询总监 李谦 李谦指出，回顾对于疾病治疗的探索历程，人们从未停止过对于更高安全性和更优患者预后的追求。 mRNA 药物研发效率高、生产过程简便、可拓展疾病领域丰富，是极具潜力的创新疗法，也是当下生物医药产业研发的热点。截至目前，全球已有 8 款 mRNA 疫苗获批上市，国内厂商 mRNA 疫苗也取得重大进展。在关键技术突破、商业化成功、多方研发合作、政策支持等因素的驱动下，未来 mRNA 药物市场潜力巨大。 来源：沙利文分析 根据沙利文研究显示，截至 2024 年 1 月，全球共有 162 款 mRNA 药物处于临床阶段，其中主要为 mRNA 疫苗，约占 70% ，且大多 mRNA 药物仍处在 I 期和 II 期临床阶段。在治疗领域方面，全球临床在研 mRNA 药物管线主要适应症为感染性疾病和肿瘤，合计超过所有管线的 90% 。目前进展较快的适应症包括黑色素瘤、非小细胞肺癌、结直肠癌、以及头颈癌。除此之外脑胶质瘤、胰腺癌、以及妇科肿瘤也有 mRNA 药物的研发。   李谦表示， mRNA 药物生产流程简便快捷，产业链上下游日渐成熟。未来，随着研发体系逐步完备，技术应用逐渐成熟， mRNA 药物市场治疗领域将持续扩增，产业实现同步发展，实现合作商业化。     更多活动坛精彩瞬间 关于沙利文生命科学事业部 沙利文生命科学事业部在生命科学领域拥有专业的分析能力和丰富的项目经验。依托沙利文全球智库资源和大中华区跨行业业务发展平台，沙利文生命科学事业部在生命科学产业投融资服务有着独特核心优势。沙利文生命科学事业部在中国拥有广泛的企业客户，并在过去 20 年里建立了庞大的客户网络，积累大量生命科学各细分领域的项目经验。 项目类型包括知识中心项目（深度内容、宣传活动）， Pre-IPO 项目（ DCF 估值、商业计划书服务）， IPO 上市项目（行业顾问、临床稽查、募投撰写），市场调研，市值管理及战略咨询等，并与国内外知名的资讯平台及投融资机构合作，为企业提供医药及医疗器械等专业细分领域行业一站式解决方案，受到投资者的广泛关注。

  医疗器械是 AI 应用的重要领域之一，创新产品不断涌现。从医疗器械行业看，目前在 AI+ 医疗产品研发的投入重点是哪些方向？研发资金主要来源于哪里？回报如何？从细分领域看，哪些领域发展竞争激烈，哪些领域是相对蓝海？ AI 在医疗器械领域的实践应用正逐渐从场景探索走向商业化转化，如何看待 AI 医疗产品目前研发投入高与商业化落地难的困境？未来有哪些解决路径？从 2020 年首张医疗 AI 三类证起， AI 医疗设备的监管不断发展，未来还需要在哪些地方进一步完善？     弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，以下简称“沙利文”）大中华区生命科学事业部项目经理徐潮接受《中国证券报》采访，共同探讨在“ AI+ 医疗”产业发展。   中国证券报   * 点击文末 阅读原文 ，查阅完整报道     Q ：    从医疗器械行业看，目前在 AI+ 医疗产品研发的投入重点是哪些方向？研发资金主要来源于哪里？回报如何？从细分领域看，哪些领域发展竞争激烈，哪些领域是相对蓝海？ 目前临床需求正朝着精准化、微创化、智能化以及远程化的趋势发展，随之医疗器械与 AI 技术的结合也正变得愈加紧密， AI 技术已经被广泛应用于的医疗器械的各个细分领域。 AI+ 医疗产品研发的投入重点主要集中在辅助诊断与影像识别、智能医疗设备以及个性化医疗等方面。在技术日趋成熟、政策体系日益完善的驱动下，医疗器械 AI 赛道的应用正在逐渐从发展的初期阶段向深入阶段迈进。 与此同时，快速发展也离不开一级市场或是二级市场对医疗器械领域的持续关注和活力注入。 2021 年，鹰瞳科技在港交所先声夺人，成为医疗 AI 上市第一股。 从细分领域来看， AI 医学影像是近年来热门的应用领域，肺结节和眼底筛查是目前企业广泛布局的两个疾病领域。此外，机器人时代正颠覆各类传统手术，并呈现信息化、智能化、微创化等趋势， AI 手术机器人行业也快速发展。当下，数据体量不足和算法可解释性问题是主要的技术瓶颈，影响了人工智能在医疗器械行业的推广范围和应用效果，未来能够突破这一瓶颈的产品和相关企业将为行业带来新的发展动能。     Q ：    AI 在医疗器械领域的实践应用正逐渐从场景探索走向商业化转化，您如何看待 AI 医疗产品目前研发投入高与商业化落地难的困境？您认为未来有哪些解决路径？ AI 在医疗器械领域的实践应用从场景探索向商业化转化是一个积极的趋势，能够显示出其市场潜力和实用价值。然而，当前 AI 医疗产品确实面临着研发投入高与商业化落地难的困境，这主要是由于技术成熟度、商业模式、监管政策等多方面的因素造成的。 首先，从商业模式的角度来看， AI 医疗产品的研发和商业化需要构建一个完整的产业链，包括上游的数据采集、处理和分析，中游的算法模型开发和优化，以及下游的医疗服务提供和市场推广。在这个过程中，各个环节需要密切合作，形成有效的商业模式。 其次，技术方面的突破也是解决商业化落地难题的关键。当前， AI 医疗产品需要在算法的准确性、稳定性和可靠性方面进行进一步的提升。 此外，数据安全和隐私保护也是 AI 医疗技术发展的重要考量因素。加强数据治理和隐私保护技术的研究和应用，确保患者数据的安全和合规性。 再者，监管政策也是影响 AI 医疗产品商业化落地的重要因素。随着 AI 技术的快速发展，监管部门需要制定和完善相应的法律法规和标准规范，为 AI 医疗产品的商业化提供有力的制度保障。     Q ：    从 2020 年首张医疗 AI 三类证起， AI 医疗设备的监管不断发展，未来还需要在哪些地方进一步完善？ 自 2020 年 1 月，科亚医疗收获医疗器械三类证，标志着中国 AI 医疗器械进入商业化阶段。随着监管路径的日渐清晰化，三类证的审批通过数量将有所提升。截至 2023 年 6 月 30 日，已有 63 款产品成功获得三类证书。越来越多 III 类证获批，也意味着行业的发展重心正从研发转向商业化落地。 近年来 AI 医疗器械的监管机制取得了显著进展，未来仍在多个方面有继续完善的空间。例如，可实施分类管理、风险分级的策略，明确不同类型大模型的使用范围与限制。 2022 年颁布的《人工智能医疗器械注册审查指导原则》（以下简称《原则》）对 AI 医疗器械产品的具体定位及用途进行了细致的划分与补充说明，为监管提供了明确的指导。在数据来源方面，《原则》详细列出了三类数据来源，这些数据的共同特点在于它们都是用于医疗目的的客观数据。为确保数据的准确性和可靠性，可加强对训练数据来源和质量的审核，明确数据收集和使用的合规要求，从而有效防止数据滥用和隐私泄露。此外，可探讨建立医疗大模型的问责制度，确保责任明确、可追溯。通过这些措施的实施，我们将能够进一步完善 AI 医疗器械的监管机制，确保其安全、有效地服务于公众健康。   * 本采访已刊登于《中国证券报》，记者为李梦扬，原文标题为《    “ AI+ 医疗”风起云涌 医疗器械企业探索商业化模式    》

近些年，烘焙行业品牌洗牌加速，如“熊猫不走”、“虎头局”、“墨茉点心局”等在短短几年内经历从加速扩张到断臂求生，甚至有部分品牌倒闭。如何看待这类现象？在这其中资本起到了怎样的作用？资本的进入与行业的加速洗牌有什么关联？资本进入的利弊有哪些？同时，也有一些烘焙品牌通过不同的营销打法站稳脚跟，这些品牌的营销策略方向有何不同？为什么他们能够在烘焙行业立足？对于烘焙行业未来有什么看法？哪一类的烘焙面包店能够继续存活并发展下去？烘焙店面对当今的经济和消费形式应当如何应对？     弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，以下简称“沙利文”）大中华区执行总监楼磊接受央视财经频道采访，分享对烘焙市场的观察。   央视财经   * 点击文末 阅读原文 ，查阅完整报道     Q ：    近些年，烘焙行业品牌洗牌加速，如“熊猫不走”、“虎头局”、“墨茉点心局”等在短短几年内经历从加速扩张到断臂求生，甚至有部分品牌倒闭。您是如何看待这类现象的？ 这一现象的背后，是多重因素交织作用的结果，既包含外部环境的变迁，也暴露出品牌内部管理的不足。 为什么可以短时间内加速扩张： 1 、品牌年轻化与精准定位：以上这些都是典型的新消费品牌，这些品牌多成立时间不长，但凭借其年轻化的品牌形象和精准的产品定位，迅速赢得年轻消费者的青睐。例如，虎头局的麻薯老虎卷、熊猫不走的上门服务，均以其独特的卖点在市场中脱颖而出。 2 、线上线下融合与互联网流量玩法：新消费品牌深谙互联网流量之道，通过线上线下一体化的经营模式，充分利用社交媒体、短视频等互联网工具，实现品牌快速传播和销量增长。 3 、资本助力下的爆发式扩张：此外，在 2020 年至 2022 年新消费投资热潮的背景下，一大批的新消费品牌获得了资本的青睐，资金问题的解决使得品牌在短时间内实现了爆发式的扩张。 为什么现在走到了断臂求生的境地： 1 、消费大环境回归理性：随着市场逐渐成熟，消费者对于产品的选择更加理性，不再盲目追求网红产品和爆款产品。烘焙市场也呈现出回归质价比的趋势，导致部分高价格、低消费频次的网红烘焙产品面临市场压力。 2 、资本回归理性与投资热度减退：随着资本市场对于大消费投资的热情逐渐减退，品牌难以再获得大量资本支持，扩张速度放缓，甚至面临资金链断裂的风险。 3 、企业管理与团队不足：由于成立时间短，这些品牌在人才培养和管理体系上尚不成熟，导致在快速扩张的过程中出现管理混乱、团队不稳定等问题。 4 、过度依赖流量与营销：品牌过度依赖流量和营销手段，导致品牌发展过于依赖外部因素，一旦市场环境发生变化，品牌便难以应对。同时，过度营销也可能对品牌口碑和利润造成负面影响。 5 、商业模式存在硬伤：部分品牌在商业模式上存在缺陷，如过度依赖线上外卖平台流量，一旦平台政策发生变化或竞争加剧，品牌便难以维持其市场地位。 综上所述，烘焙行业品牌洗牌现象是市场发展的必然结果。烘焙行业前景广阔，对于新消费品牌而言，要想在激烈的市场竞争中立足，品牌需审视自身内在模式，平衡发展速度与质量。未来，品牌应持续创新，提升产品品质，注重消费者体验，以实现可持续发展。     Q ：    在这其中资本起到了怎样的作用？资本的进入与行业的加速洗牌有什么关联？资本进入的利弊有哪些？ 在烘焙行业的品牌洗牌过程中，资本扮演了至关重要的角色。以虎头局为例，其在短时间内获得了包括 IDG 、红杉、挑战者资本等在内的多轮融资，估值迅速攀升至 20 亿。这些资本的注入为新兴品牌提供了强大的资金后盾，推动了品牌的快速扩张，并在市场上迅速建立起强大的品牌影响力。 然而，资本的进入也带来了双刃剑的效应。一方面，资本为品牌提供了宝贵的资源，有助于其迅速占领市场、提升品牌势能；另一方面，资本对品牌也提出了更高的要求，尤其是在商业模式、运营管理等方面。这种高压测试使得品牌必须在短时间内应对供应链管理、门店人员管理、新品开发、市场拓展等多方面的挑战。 如果品牌的管理团队未能充分准备和应对这些挑战，资本的快速投入可能反而成为品牌的负担。一旦在质量与规模之间无法找到平衡，品牌可能会因快速扩张而暴露出自身的短板，甚至导致品牌价值的反噬。 因此，品牌在面对资本进入时，不仅要看到资本带来的机遇，更要警惕其带来的挑战。只有注重内功修炼，提升管理水平和运营效率，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。     Q ：    同时，也有一些烘焙品牌通过不同的营销打法站稳脚跟。能否简单谈一谈这些品牌的营销策略方向有何不同？为什么他们能够在烘焙行业立足？ 当前国内烘焙市场呈现出多元化的定位发展方向，其中平价、高端和网红三大策略尤为突出。这些策略虽各不相同，但都各自成功地在市场中找到了立足点。 平价品牌： 此类品牌以性价比和健康稳定的品质为核心竞争力。它们通过提供价格亲民且质量可靠的产品，与长保产品形成差异化竞争，主要争夺商超、零食、学校餐等市场。这种策略的核心在于满足消费者对日常消费的基本需求，并以持续稳定的品质赢得市场口碑。 高端品牌： 高端烘焙品牌则致力于打造舶来品、进口、专业、大师的形象。它们通过强调产品的独特性和高品质，与西餐厅等高端餐饮场所形成相似的竞争策略。这一策略的成功在于满足了消费者对高品质生活的追求，并通过强化定位来巩固其市场地位。 网红品牌： 网红烘焙品牌是近年来消费品行业的热门话题。它们通过创新的营销手段迅速吸引大量关注，成为社交媒体上的热门话题。然而，网红品牌也面临着双刃剑的效应。在成为网红之前，品牌通常以网红为目标，将营销作为重点。但一旦成为网红，如何摆脱网红标签、实现可持续发展则成为品牌面临的重要挑战。 对于网红品牌而言，营销无疑是突破市场的关键。然而，仅仅依赖营销并不足以支撑品牌的长期发展。在成为网红之后，品牌需要确保产品本身具有足够的竞争力，经得起消费者和市场的挑剔。同时，品牌还需要找到热度与发展速度的平衡，既保持市场关注度，又控制好扩张速度，确保盈利与品牌形象的稳定。 综上所述，无论是平价、高端还是网红烘焙品牌，它们之所以能够立足市场，关键在于找准自己的定位，并围绕定位制定合适的营销策略。同时，品牌还需要不断提升自身实力，确保产品、服务和品牌形象的持续竞争力。     Q ：    对于烘焙行业未来有什么看法？哪一类的烘焙面包店能够继续存活并发展下去？烘焙店面对当今的经济和消费形式应当如何应对？ 根据沙利文的测算，烘焙行业拥有超过 2,000 亿市场规模、年均增长率接近 10% ，其潜力不容忽视。然而，市场的高度分散、地域化和细分化特点也为烘焙行业带来了独特的挑战和机遇。 从当前市场的标杆企业来看，无论是老字号如稻香村、杏花楼、咀香园，还是地域性品牌如好利来、幸福西饼，以及国外引进的品牌如黄油与面包、巴黎贝甜，它们各自凭借独特的竞争策略和目标客群在市场上占有一席之地。这些成功案例表明，不同类型的烘焙企业可以通过不同的方式存活并发展下去。 对于烘焙店未来的发展方向，有以下几点建议： 1 、稳扎稳打：在竞争激烈的市场中，保持稳健的发展步伐至关重要。通过不断优化产品和服务，提升品牌口碑，吸引并留住消费者。同时，关注市场动态和消费者需求变化，灵活调整经营策略。 2 、积极拥抱年轻消费者：年轻消费者是烘焙市场的重要消费群体。品牌需要学习和适应新一代消费者的喜好和习惯，利用社交媒体、短视频等新媒体渠道进行营销和推广。同时，关注时尚潮流和趋势，不断创新产品和服务，满足年轻消费者的个性化需求。 3 、坚守产品初心：在追求创新和时尚的同时，品牌不能忽视产品的本质。优质的产品是品牌立足市场的根本。品牌需要始终坚守产品初心，不断提升产品品质和口感，赢得消费者的信任和忠诚。 此外，烘焙店在面对当今的经济和消费形式时，还应关注以下几点： 1 、成本控制：在原材料价格波动和人工成本上升的背景下，品牌需要加强成本控制，提高经营效率。通过优化供应链管理、降低库存成本等方式降低成本，提升盈利能力。 2 、数字化转型：利用大数据、人工智能等先进技术进行数字化转型，提升品牌运营效率和消费者体验。例如，通过数据分析了解消费者需求和市场趋势，制定更加精准的营销策略；通过智能设备提升生产效率和产品质量等。 3 、可持续发展：随着环保意识的提高，品牌需要关注可持续发展问题。采用环保材料和包装、推广绿色生产方式等举措有助于提升品牌形象和消费者忠诚度。 综上所述，烘焙行业在未来仍将保持分散、分层、百花齐放的竞争态势。品牌需要根据自身特点和市场需求制定合适的竞争策略和发展方向，同时关注成本控制、数字化转型和可持续发展等问题，以实现长期稳定发展。 * 本采访已央视财经频道播出，记者为王砚楠，原文标题为《烘焙市场观察 “熊猫不走”蛋糕大范围关店 烘焙赛道加速洗牌》、《烘焙市场观察 满足消费者多元化需求 烘焙商家调整策略推陈出新》

首届小分子药物研究与开发论坛 2024 年 4 月 25-26 日，由品合医学主办、南京生物医药产业创新投资促进会协办的 InnoXBio2024 首届小分子药物研究与开发论坛在南京圆满举办。大会聚焦生物标志物与转化医学、“不可成药”靶点、肿瘤与非肿瘤小分子药物开发、 ADC 偶联技术、 License In & Out 等话题，开设八大专题论坛，邀请 70+ 大咖讲者与 1,000+ 行业专家，一同探索，共谋产业发展。   弗若斯特沙利文（ Frost & Sullivan ，简称“沙利文”）大中华区生命科学事业部咨询总监陈镇荣受邀出席活动，参与“ ADC 偶联技术与药物开发”专题论坛，并就《 ADC 药物全球市场格局与趋势》发表演讲。 沙利文大中华区生命科学事业部咨询总监 陈镇荣 陈镇荣介绍道，全球 ADC 药物领域一级市场融资自 2020 年起迎来爆发，资本的涌入推动了产业发展，同时， ADC 药物 License-out 事件频发，现象级影响下， 2023 年中国药物 License-out 首付款总额首次超过 IPO 募资。从全球 ADC 领域的临床研发情况来看， ADC 领域研发加速，新的研究成果不断涌现，安全性验证后有效性成为核心竞争力，创新靶点丰富度高。当前，中国已成为 ADC 领域重要创新源，众多企业纷纷布局，但目前靶点同质化程度较高，竞争激烈。 来源：沙利文分析 陈镇荣指出， ADC 涉及到抗体、连接子、有效载荷以及偶联技术的开发，研发生产难点多。随着双靶抗体的研发，连接子的优化、蛋白降解剂等载荷的出现、定点定量偶联技术的调整， ADC 药物的安全性和有效性将得到提升。新一代 ADC 产品将具备更大的治疗窗、更优越的特异性和细胞毒性、更新的治疗机制，整体 ADC 药物市场预计将持续增长，市场前景广阔。   更多活动坛精彩瞬间   关于沙利文生命科学事业部 沙利文生命科学事业部在生命科学领域拥有专业的分析能力和丰富的项目经验。依托沙利文全球智库资源和大中华区跨行业业务发展平台，沙利文生命科学事业部在生命科学产业投融资服务有着独特核心优势。沙利文生命科学事业部在中国拥有广泛的企业客户，并在过去 20 年里建立了庞大的客户网络，积累大量生命科学各细分领域的项目经验。 项目类型包括知识中心项目（深度内容、宣传活动）， Pre-IPO 项目（ DCF 估值、商业计划书服务）， IPO 上市项目（行业顾问、临床稽查、募投撰写），市场调研，市值管理及战略咨询等，并与国内外知名的资讯平台及投融资机构合作，为企业提供医药及医疗器械等专业细分领域行业一站式解决方案，受到投资者的广泛关注。